Juustoton pizza

Reseptiä katsottu 246 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
5 dl Jauhoja
1 rkl Öljyä
2 dl Vettä
1 ps Kuivahiivaa
4 kpl Kananmuna
400 g Jauhelihaa
2 kpl Paprikaa
1 ps Kinkkusuikaleita
1 tl Suolaa
1 Prk Tomaattimurskaa (tai pyrettä oman maun mukaan)

Ohjeet

Juustoton pizza

1. sekoita kuivat aineet keskenään

2. lisää öljy ja vesi

3. muovaa taikinaksi

4. anna kohota

5. Paista jauheliha

6. pilko paprikat

7. levitä leivinpaperi

6. kauli pizzataikina pellin reunasta reunaan

7. Levitä tomaattimurska, jauheliha , kinkkusuikaleet ja paprikaviipaleet

8. sekoita haarukalla kananmunat rikki

9. valuta hitaasti munat täytteiden päälle, 

niin että sitä on joka puolella

10. paista 200 °C 10-15 min tai kunnes kananmuna on jähmettynyt.

 


Kommentit

Leena_K83
Keksin idean kun ei ollut juustoa ja jääkaapissa muutenkin vaihtoehdot vähissä. Muistelin että pizza keksittiinkin kaiketi siten että heitettiin vaan aineksia yhteen mitä kaapista löytyi. Joten otin riskin ja korvasin juuston kananmunalla. Kelpasi lapsille eivätkä edes huomanneet että puuttui juusto. (en tietenkään hiiskunu lapsille siitä, olis varmaan muuten tullut valitusta.) 😅