mallu51
Raaka-aineet
| 400 gr | pala tuoretta lohta |
| 2 kpl | palsternakkaa,siivuina |
| 4 kpl | perunaa,siivuina |
| 2 kpl | sipulia,paloiteltuna |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 1 dl | kermaa |
| 1 dl | kookosmaitoa |
| suolaa,pippuria |
Jaa resepti
Ohje
Valmista kuin lohilaatikot,linkitettynä alhaalla.
Kuori ja viipaloi juurekset asteella 4,5,päälimmäiset perunat asteella 3.
Palsternakka on terveellinen juures,maultaan mielestäni hieman makea,siksi lisäsin tähän perunaa,suunnilleen puolet.Palsternakka on hyvin kuitupitoinen ja siinä on B-,C- ja E-vitamiinejä.
Lohesta poistin nahkan ja paistoin sen rapeaksi lisäkkeeksi pannulla.Muun lohen leikkasin viipaleiksi.
