mallu51
Raaka-aineet
| 50 gr | voita |
| 1 kpl | valkosipulin kynsi |
| 1 rkl | rakuunaöljyä |
| 1 kpl | vihreä kardemumma kapseli |
| parmesaaniraastetta | |
| tomaatti jauhetta | |
| leikattua persiljaa | |
| 2 kpl | leikattuja salvian lehtiä |
| timjamia | |
| suolaa,pipuria |
Jaa resepti
Ohje
Me vietettiin tänään hääpäivää,valmistin isännälle ja itselleni herkkuruokaa.Tässä resepti.
Raasta valkosipuli voihin,lisää rakuunaöljy,parmesaaniraaste ja tomaattijauhe.
Määrät oman maun mukaan.
Riko kardemummakapseli ja jauha siemenet,lisää myös voihin,lopuksi persilja,salvia ja timjami.
Tarkista maku,suolaa ja pippuroi tarvittaessa.
Anna maun kehittyä jääkaapissa.
Pihvin paistoin pannulla ja kypsytin 75 asteisessa uunissa pari tuntia,sisälämpötila 55 astetta.
Kastike punaviinistä,liemestä,tateista ja chilistä,saostin jääkaappikylmällä voilla.
Shampuslasit kilisivät,vaikka onkin Corona-Zombie-Time.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään