9 657
9 657

JUHLAPAISTI

4 annosta yli 24 h

Raaka-aineet

1 KG naudan paahtopaistia
1 Sipuli
1/2 L punaviiniä
2 RKL voita
1 TL suolaa
10 KPL valkopippuria
1 laakerinlehti
1 TL timjamia
2 DL kuohukermaa
3RKL vehnäjauhoja

Jaa resepti

Ohje

HUUHDO JA KUIVAA LIHA.

LAITA SE KULHOON, LISÄÄ VIIPALOITU SIPULI JA KAADA VIINI PÄÄLLE.

LAITA KULHO KYLMÄÄN JA ANNA MARINOITUA 6-8 TUNTIA.

KÄÄNTELE VÄLILLÄ.

OTA NYT LIHA LIEMESTÄ JA KUIVAA SE.

KUUMENNA VOI PANNUSSA JA RUSKISTA LIHA JOKA PUOLELTA.

MAUSTA JA KAADA MARINOINTILIEMI PATAAN.

PANE KANSI PÄÄLLE JA ANNA LIHAN HAUTUA N.2 TUNTIA MIEDOLLA LÄMMÖLLÄ, KUNNES SE ON MUREAA.

KAADA PAISTOLIEMI SIIVILÄN LÄPI PIENEEN KATTILAAN.

SUURUSTA VESITILKKAAN SEKOITETULLA VEHNÄJAUHOLLA.

KEITÄ KASTIKETTA PARI MINUUTTIA. VATKAA KERMA JOUKKOON JA TARKISTA MAKU.

LEIKKAA LIHA VIIPALEIKSI TAI ANNOSPALOIKSI JA KAADA KASTIKE PÄÄLLE.

HYVÄ LISUKE VOISI OLLA RIISI TAI NAUHAMAKAROONI, HILLOSIPULIT JA RAIKAS SALAATTI.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

peetu1
HYVÄÄ SUNNUNTAIKSI.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään