Cannelloni 28.9.08

Reseptiä katsottu 8 783 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
Valmiita pastarullia
Täyte:
750 g jauhelihaa
2 kpl sipulia pienittynä
1-2 kpl valkosipulin kynttä
1-2 kpl porkkanaa raastettuna
3 dl vettä
1 kpl lihaliemikuutio
mustapippuria rouhittuna
reilusti Oreganoa
reilusti basilikan lehtiä pienittyinä
hiukan inkivääriä
hiukan cajunmaustetta
2 rkl vehnäjauhoja
1/2 dl ketsuppia
100 g juustoraastetta
Päälle:
2 prk ruokakermaa
1 tlk chilimaustettua tomaattimurskaa
100 g juustoraastetta

Ohjeet

-Valmistetaan täyte; kuullotellaan sipulit, lisätään jauheliha pienissä erissä, ruskistetaan ja maustetaan, lisätään myös porkkanaraaste
-Lisätään vesi ja lihaliemikuutio, sen sulettua lisätään vehnäjauhot ja juustoraaste

Laitetaan uuni lämpiämään 180 asteeseen

-Täytetään putket ja ladotaan uunivuokaan
-Kaadetaan päälle ruokakerma, tomaattimurska ja ripotellaan pinnalle juustoraaste
-Paistetaan uunissa 1 tunti


Kommentit