Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

Mustikkakukko eli Rättänä

Reseptiä katsottu 1 569 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
200 g Voita
1 dl Sokeria
4 dl Ruisjauhoja
1 tl Leivinjauhe
Täyte
1 l Mustikoita
1/2-1 dl Sokeria
1/2-1 dl Perunajauhoja

Ohjeet

  1. Sekoita keskenään sokeri ja sulatettu voi.
  2. Yhdistä jauhot ja leivinjauhe ja lisää rasva-sokeriseos. Sekoita tasaiseksi.
  3. Voitele korkeareunainen uunivuoka
  4. Painele ¾ taikinasta vuoan pohjalle ja reunoille.
  5. Sekoita täytteen ainekset ja kaada vuokaan.
  6. Tee lopusta taikinasta kukolle kansi.
  7. Paista kukkoa 200°C:ssa noin tunti

Kommentit

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.