mallu51
Raaka-aineet
| kananmunaa | |
| mantelijauhoja | |
| parmesaaniraastetta | |
| suolaa,pippuria | |
| öljyä paistamiseen | |
| meillä oli kananrintafilettä ruokana |
Jaa resepti
Ohje
Laitoin meille kananrintaa ja halusin vähentää hiilihydraattien määrää annoksesta.
Paneerauksen valmistin ilman vehnäjauhoja.
Sekoitin mantelijauhot ja parmesaaniraasteen keskenään,sama määrä molemmista.
Suolasin ja pippuroin kananpalat,sekoitin kulhossa kananmunasta rakenteen rikki ja kääntelin siinä kananpalat.
Sitten kääntelin niitä mantelijauho-parmesaaniseoksessa ja paistoin niitä öljyssä pannulla.
