Raaka-aineet
| Kirjolohi fileetä | |
| 2-3 tl | kuivattua basilikaa |
| 2-3 tl | kuivattua oreganoa |
| 2-3 tl | sitruunapippuria |
| 2-3 tl | suolaa |
| 2 dl | ruokakermaa |
| 2-3 tl | kuivattua tilliä |
| perunoita | |
| 3-5 | porkkanaa |
| maitoa | |
| voita | |
| 1 tl | basilikaa |
| 2 tl | suolaa |
| 1 tl | mustapippuria |
| 1 tl | valkosipulijauhetta |
Ohje
Lämmitä uuni noin 200-asteeseen. Pilko perunat ja porkkanat pieniksi paloiksi, laita kiehumaan. Mausta kala ja lisää päälle ruokakerma, anna kypsyä uunissa noin 20-30 minuuttia. Muussaa kypsät juurekset maidon ja voin kera, lisää mausteet. Nauti salaatin kera. Käytä mausteita mielesi mukaan.