5 594
5 594

Lohi Bangladeshilaisittain

Raaka-aineet

lohifilettä
2 isoa sipulia viipaloituna
suolaa
kurkumaa
jauhettua korianteria
chilijauhetta
öljyä

Jaa resepti

Ohje

-suomusta lohi ja leikkaa noin 5-6 sentin levyisiksi paloiksi tai oman makusi mukaan
-aseta palaset kulhoon, ripottele päälle mausteita ja suolaa makusi mukaan, hiero mausteet lohen pintaan hyvin

-paista lohi molemmin puolin kypsäksi paistinpannulla öljyssä, mielellään niin että lohen pinta ruskistuu kunnolla

-nosta lohipalat tarjoiluastiaan, lisää pannuun hieman öljyä ja lisää paistinpannuun sipulit

-ripottele päälle hieman mausteita ja suolaa, paista kypsäksi, mielellään niin että sipuli hieman ruskistuu


-nostele sipuli lohen päälle


-maistuu erinomaisesti Basmati-riisin kera ja kuten Etelä-Aasiassa on tapana, kokeile syödä ruoka sormin :)

Samankaltaisia reseptejä

  • 6 10 Letitetty Lohi KantarelliRiisillä
  • 6 10 Lohi keitettynä 8.8.2015
  • 1 2 Lohi herkkusienillä
  • 0 0 Lohi uunissa
  • 145 30 Lohi - Parsakaalipiiras
  • 4 0 Lohi viltin alla 16.12.2021

Kommentit

Bulbuli
Varaa lohta syöjien määrän mukaan 1-2 lohipalaa per syöjä, sipulia voi olla enemmän tai vähemmän riippuen syöjien määrästä.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään