"Neljän Kimppa"

Name: "Neljän Kimppa"
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Ingredients: jättisipulia; omenaa; avokadoa; katkarapuja; **********; sitruunamehua; korkealaatuista oliiviöljyä; mustapippuria myllystä; sormisuolaa (esim. Maldon)

Alle 15 min

Alkupalat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Maidoton Vähähiilihydraattinen

Raaka-aineet

	jättisipulia
	omenaa
	avokadoa
	katkarapuja
	**********
	sitruunamehua
	korkealaatuista oliiviöljyä
	mustapippuria myllystä
	sormisuolaa (esim. Maldon)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuutioi sipuli. Poista omenasta kota ja leikkaa lohkoiksi sekä osa kuutioiksi. Kuori avokado, poista kivi ja leikkaa siivuiksi. Kääntele siivut sitruunamehussa.

Kuumenna pannu, lisää hiukan oliiviöljyä ja paista omenalohkot. Aseta ruskeahkot omenalohkot avokadosiivujen kanssa kauniisti lautaselle.

Kuumenna pannulla oliiviöljyä. Kuulota sipulia hetki, lisää omenakuuttiot, sitten avokado ja lopuksi katkaravut. Mausta mustapippurilla myllystä ja sormisuolalla makusi ja terveytesi mukaan.

Aseta lautaselle tai vadille - tarjoile vaikka paahdetun paahtoleivän kanssa...