Raaka-aineet
öljyä | |
1 pkt | broilerinmaksaa |
1 | siputtu sipuli |
pala | hienonnettua purjoa |
1 l | liha tai kanalientä |
1 dl | pitkäjyväistä riisiä |
1 pkt | herne-maissi-paprikaa tai muuta vihannesseosta |
½ pkt | sulatejuustoa |
meiramia, suolaa, mustapippuria, persiljaa |
Ohje
Sulata ja kuivaa maksat. Ruskista ne öljyssä ja siirrä syrjään. Hauduta sipuleita pari minuuttia, lisää lihaliemi ja riisi. Keitä 20 min.
Lisää pakastevihannekset, sulatejuusto ja maksat. Jatka keittämistä pari minuuttia. Mausta keitto ja lisää lopuksi persiljaa.