Vaniljainen mokkasuklaakakku

Name: Vaniljainen mokkasuklaakakku
Yield: 20 annosta
Ingredients: 1 suklaatäytekakkupohja; 2annosta suklaa-tuorejuustokuorrutetta; 1prk Piltti-aurinkoinen hilloa; 2dl maitoa; 2tl vaniljasokeria; 7-8dl vaahtoutuvaa mokkakermaa; 2-3tl vaniljasokeria; 150 - 200g tummaa suklaata; nokare margariinia; Wienernugat murskaa

20 annosta

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

KAKKUPOHJA
1	suklaatäytekakkupohja
2 annosta	suklaa-tuorejuustokuorrutetta
1 prk	Piltti-aurinkoinen hilloa
kostutukseen:
2 dl	maitoa
2 tl	vaniljasokeria
kuorrutukseen:
7-8 dl	vaahtoutuvaa mokkakermaa
2-3 tl	vaniljasokeria
150 - 200 g	tummaa suklaata
nokare	margariinia
	Wienernugat murskaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Tee kakkupohjat ja kuorrute ohjeen mukaan. Jäähdytä ja halkaise molemmat kakkupohjat kerran. Kostuta vaniljamaidolla ja täytä ensimmäinen väli suklaa-tuorejuustokuorrutteella (käytin kuorrutteessa vaniljatuorejuustoa). Laita puolet annoksesta.

Kostuta taas ja laita seuraavaan väliin Piltti hillo. Kostuta loput kakkuviipaleet ja laita loput tuorejuustokuorrutteesta viimeiseen väliin.

Anna mehustua vaikka seuraavaan päivään, mutta ainakin pari tuntia. Sulata suklaa tilkassa mokkakermaa ja margariinia. Levitä pinnalle ja ripottele rouhe päälle. Vatkaa mokkakerma (mausta vaniljasokerilla) ja pursota reunat.