Raaka-aineet
| 1 pkt | taatelia (n 170 g) |
| 3 dl | vettä |
| 150 g | voita |
| 2 | kananmunaa |
| 1,5 dl | sokeria |
| 1 tl | soodaa |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1 tl | vanijasokeria |
| 3,5 dl | gluteenittomia jauhoja |
Ohje
Keitä palasteltu taateli, vesi ja sokeri kattilassa. Lisää voi lämpimään seokseen. Lisää kananmunat ja jauhoseos. Paista noin tunti 175 asteessa. Jäähdytä vuoassa 5 minuuttia.
Voi tehdä kakun tai mufinsseja. Kiertoilmauunissa muffinsseja paistaessa myös alalämpö päälle.