Lihapullat

Reseptiä katsottu 1 800 kertaa
15 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
400 g naudan paistijauhelihaa
150-200 g juustoraastetta
1 kpl kananmunia
mausteita

Ohjeet

Tämä on siis lihapullaresepti, jonka voi muokata maidottomaksi tai laktoosittomaksi tai hylaksi tai jopa ihan tavalliseksi. Siinä ei käytetä myöskään korppujauhoja, joten se on gluteeniton. Rasvan määrän saa tarvittaessa niin alhaiseksi kuin haluaa. Itse en ole käyttänyt siinä sipuliakaan, mutta silti lihapullamassa pysyy koossa.

Ainekset sekoitetaan keskenään ja niistä saa muotoiltua n. 16 kpl pienehköjä lihapullia tai isompiakin. Kannattaa kostuttaa kädet ennen muotoilua. Itse kypsennän ne uunissa 200 asteessa 20 minuuttia. Ruskea kastike + perunamuusi käyvät lisäksi.


Kommentit