Raaka-aineet
3 rkl | voita |
4 dl | Hapankaalia |
1-2 | silputtua sipulia |
1 iso | kuorittu ja raastettu porkkana |
1 | kuorittu ja kuutioitu omena |
2 dl | kasvislientä |
½ dl | persiljasilppua |
5-6 | katajanmarjaa tai rkl giniä |
(1 tl fariinisokeria) |
Ohje
Sulata voi paksupohjaisessa kattilassa.Pane kaikki kasvikset siihen kiehahtamaan. Lisää kasvisliemi, persilja ja katajanmarjat.
Hauduta kannen alla 20-30 min.