Raaka-aineet
| 3 rkl | voita |
| 4 dl | Hapankaalia |
| 1-2 | silputtua sipulia |
| 1 iso | kuorittu ja raastettu porkkana |
| 1 | kuorittu ja kuutioitu omena |
| 2 dl | kasvislientä |
| ½ dl | persiljasilppua |
| 5-6 | katajanmarjaa tai rkl giniä |
| (1 tl fariinisokeria) |
Ohje
Sulata voi paksupohjaisessa kattilassa.Pane kaikki kasvikset siihen kiehahtamaan. Lisää kasvisliemi, persilja ja katajanmarjat.
Hauduta kannen alla 20-30 min.