Suolainen pannukakku kasvistäytteellä
15 annosta 30 - 60 min
Raaka-aineet
5 DL | Vettä tai maitoa |
2,5 DL | Jauhoja |
2 TL | Suolaa |
2 Kpl | Kananmunia |
1 TL | Paprikajauhetta |
2 TL | Leivinjauhetta |
Täyte | |
---|---|
Juustoraastetta | |
Vihanneksia oman maun mukaan, tässä ohjeessa: | |
2 Kpl | Porkkanaa |
2 Kpl | Perunaa |
1 | Pieni kukkakaali |
Puolikas | Halloum-juusto |
Valmistusohjeet
Riko kananmunien rakenne ja lisää neste joukkoon. Lisää mausteet, leivinjauhe ja jauhot, sekoita tasaiseksi. Anna taikinan turvota.
Raasta vihannekset ja pilko halloum paloiksi. Purista perunaraasteesta ylimääräinen neste pois. Pilko kukkakaali pieniksi paloiksi.
Kaada taikina syvälle uunipellille ja lisää täytteet ripotellen taikinaan. Paista 225 asteessa ensin 10 minuuttia, jonka jälkeen lisää juustoraaste pinnalle. Laita takaisin uuniin ja paista kypsäksi.
tällä ohjeella tuli 16 palaa. Tämä on hyvä tapa päästä jämävihanneksista eroon!