Intialaiset pikkumunkit

Reseptiä katsottu 5 052 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1/2 l maitoa
1 kananmuna
1 tl leivinjauhetta
1/2 dl sokeria
1/2 dl kookoshiutaleita
1/2 dl rusinoita
jauhoja
öljyä

Ohjeet

-maito kulhoon-lisää kaikki muut aineet paitsi jauhot (jauhon sekaan leivinjauhe) ja sekoita hyvin

-lisää jauhoja kunnes taikina on juuri ja juuri vielä löysää, vatkaa hyvin

-lisää paistinpannuun muutaman sentin kerros öljyä, kuumenna kuumaksi

-lusikalla nostele taikinaa öljyyn, pian siitä muodostuu pulleita munkkeja, käännä ne ympäri kun ne ovat ruskistuneet

-munkit kypsyy todella nopeasti, ole varovainen ettet käräytä niitä

-pyörittele valmiit munkit sokerissa


Kommentit

Bulbuli
On tosi helppotekoisia ja hyvänmakuisia.