Raaka-aineet
| 400 g | naudan paistijauhelihaa |
| 2-3 kpl | sipulia |
| ~1 dl | herkkusieniä |
| 2-3 kpl | valkosipulin kynttä |
| 2 kpl | lihaliemikuutioita |
| 1-2 tl | Cajun-maustetta |
| ripaus | paprikajauhetta |
| ripaus | suolaa |
| 2 tl | mustapippuria |
| 1 pss | makaroneja |
| 150 g | juustoraastetta |
| 2-3 kpl | tomaattia aurinkokuivattua |
| Munamaito | |
| ~8 dl | maitoa |
| 3 kpl | kananmunaa |
Ohje
Paista pilkotut sipulit pannulla ja lisää jauheliha. Ruskista jauheliha.
Lisää tuoreet herkkusienet viipaloituna.
Murskaa pari valkosipulin kyntta, lisää myös 2 lihaliemikuutiota murusina. Sekoita ja lisää cajun-maustetta . Ripaus paprikajauhetta, suolaa ja reilusti mustapippuria.
Keitä makaroneja puolikypsiksi.
Pilko tomaatit.
Sekoita maidon joukkoon kananmunat.
Lado sitten jauheliha, makaronit ja tomaatit kerroksittain vuokaan.Päälle munamaito ja sitten kerros juustoraastetta :)
Paista 200 asteisessa uunissa noin 40-50 minuuttia.
Vaativampaan makuun ilman ketsuppia
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
5
4
Makaronilaatikko punajuurella