Raaka-aineet
150 g | savupororouhetta |
1 kerä | lehtisalaattia |
1 ruukku | lollo rosso- salaattia |
1 pieni | punasipuli |
200 g | kirsikkatomaatteja |
1/2 keskikokoinen | kurkku |
2 | varsisellerin vartta |
parmesan tai forte- juustoa lastuina | |
3 rkl | majoneesia |
1 rkl | cherry-viinietikkaa |
suola, pippuri, sokeri | |
1-2 tl | sinappia |
kylmää vettä | |
sopivasti tuoretta | rucolaa ja/ tai basilikaa |
Ohje
Rakenna kaunis salaatti laakeaan salaattikulhoon. Savuporo ja juustolastut ja tuoreyrtit päälle. Lastuttamiseen käy hyvin perunankuorimaveitsi.
Sekoita kastike: majo, etikka, sinappi ja mausteet, lisää vettä notkistaaksesi ja tarkista maku. Savupuoro on aika suolaista itsessään, eli salaatinkastikkeen ei tarvitse olla kovin suolainen..
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti