Moussetar
Raaka-aineet
| 400 gr | broilerin fileesuikaleita (maustamaton) |
| 1 rkl | rypsi- tai oliiviöljyä |
| 2 dl | 15 % ruokakermaa |
| 2-3 tl | currya |
| n. 1 tl | broilerimaustetta |
| 1,5-2 tl | suolaa |
| n. 0,5 tl | mustapippuria |
| Lisäkeriisi | |
|---|---|
| 6 dl | vettä |
| 2,5 dl | basmatiriisiä |
| 1 kpl | gluteeniton kanaliemikuutio |
| 0,5 tl | currya |
Jaa resepti
Ohje
Broilerikastike:
1. Paista maustamattomat suikaleet öljyssä, johon on lisätty noin 1 tl currya.
2. Lisää broilerisuikaleiden päälle ripaus suolaa.
3. Kaada pannulle ruokakerma ja lisää joukkoon suola, mustapippuri, curry (1-2 tl) ja broilerimauste.
4. Sekoita hyvin ja anna saostua keskilämmöllä noin 8-10 minuuttia.
5. Tarkista maku.
Lisäkeriisi:
1. Keitä vesi kiehuvaksi.
2. Lisää veteen kanaliemikuutio, currya ja riisi.
3. Sekoita ja keitä riiisä pakkauksen ohjeen mukainen aika miedolla lämmöllä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti