Eula
Raaka-aineet
| 500 g | Hunajamarinoituja kanafileitä |
| n. 4 dl | Kookokermaa (tai -maitoa) |
| 2 dl | Vettä |
| 1 pss | Wok-vihanneksia |
| 2-4 kynttä | Valkosipulia |
| noin 2 rkl | Sweet-chilikastiketta |
| Suolaa | |
| Cayennepippuria | |
| Oliiviöljyä paistamiseen |
Jaa resepti
Ohje
Laita kattilaan 2dl vettä. Kun vesi kiehahtaa, kaada kookoskerma/-maito kattilaan ja perään vihannekset. Leikkaa kanafileet sopiviksi paloiksi ja ruskista kanat kevyesti öljyssä. Lisää kanat kattilaan sekä mausteet. Keitto on mielestäni parhaimmillaan kun laittaa reilusti valkosipulia, sweet-chilikastiketta ja tulisuutta. Lopputuloksena ihanan makea ja mausteinen keitto. Mutta maustaminen toki oman maun mukaan :) Anna kiehua hiljalleen kunnes vihannekset ovat kypsiä. Keitto paranee entisestään kun sen lämmittää uudestaan ;)
