Raaka-aineet
| 1 | näkkileipäpala (gluteenitonta tai ruista tms.) |
| voita | |
| joulusinappia | |
| 2-3 | joulukinkkusiivua |
| 1 | salaatinlehti |
| 1-2 rkl | perunasalaattia |
| kapriksia tai persiljaa | |
| Perunasalaatti: | |
|---|---|
| 8 | kylmää, keitettyä, kiinteää perunaa kuutioina |
| 4 | herkkukurkkua kuutioina |
| 1 | tuorekurkku kuutioina |
| 2 | hapokasta omenaa kuutioina |
| 4 rkl | sipulisilppua |
| 4 dl | maitorahkaa |
| 2 dl | majoneesia |
Ohje
Sekoita perunasalaatin ainekset yhteen ja anna maustua jääkaapissa muutama tunti.
Kokoa näkkileivästä voileipä suolaisen nälkään.