Jouluinen juustosalaatti

Reseptiä katsottu 13 134 kertaa
5 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
ruukku jääsalaattia
ruukku rucolaa
150 g Violife (tai muuta vegaanista) juustoa
1-2 omenaa
100-150 g taateleita tai viikunoita
50 g saksanpähkinöitä
kastike:
200 g maustamatonta soijajogurttia tai Oatly Creme fraichea tai molempien sekoitusta
2 tl sokeria
0,5 tl suolaa
1 rkl sitruunamehua
1 tl roseepippurirouhetta

Ohjeet

Suikaloi salaattiainekset ja asettele ne kauniisti laakealle vadille tai kulhoon.

Sekoita kastike ja tarjoa se erikseen.

 


Kommentit