1125592884264727
Raaka-aineet
| Pohja | |
|---|---|
| 5 | sokeria |
| 5 dl | vehnäjauhoja tai gluteenitonta vaaleaa jauhoseosta |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 4 tl | leivinjauhetta |
| 6 rkl | tummaa kaakaojauhetta |
| 3 dl | kiehuvaa vettä |
| 300 g | sulatettua margariinia |
| 4 | kananmunaa |
| Kuorrute | |
| 4,5 dl | tomusokeria |
| 4 tl | vaniljasokeria |
| 2 rkl | tummaa kaakaojauhetta |
| 5 rkl | vahvaa kahvia |
| 100 g | sulatettua voita tai margariinia |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita sokeri, jauhot, vaniljasokeri, leivinjauhe ja kaakaojauhe keskenään. Kiehauta vesi ja sulata margariini ja sekoita ne keskenään. Hämmennä vesi-margariiniseos kuivien aineiden joukkoon. Lisää hämmentäen kananmunat yksitellen joukkoon.
Paista 200 asteessa 30-35 minuuttia. Jäähdytä pohja hyvin ennen kuorrutteen lisäämistä.
Sekoita kuorrutteen kuivat aineet keskenään ja lisää kuuma kahvi sekä sulatettu voi. Sekoita nopeasti ja lisää pohjan päälle lastan avulla. Anna jähmettyä ennen tarjoilua.
