Bruchettaleivät eli paahdetut valkosipulileivät ja tomaattisalsa illanistujaisii

Reseptiä katsottu 20 377 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
hiivaleipää
oliiviöljyä
valkosipulia
Salsa:
1 suuri tomaatti
pieni Sipuli
1 ruukku tuoretta basilikaa tai
kuivattua
1 prk tomaattimurskaa
1 tl sokeria
0,5 tl rouhittua mustapippuria
1 tl suolaa

Ohjeet

Paloittele tomaatti pieniksi kuutioiksi.

Hienonna sipuli ja tuore basilika. Valuta tomaattimurskaa hieman lävikössä.

Sekoita kaikki ainekset keskenään ja anna maustua vähintään 30 min. jääkaapissa.

Purista valkosipulinkynnet.  Tee murskasta ja oliiviöljystä levite, jolla voitelet leipäviipaleet.

Paahda uunissa 250 asteessa n. 3 min.

Tarjoa lämpimät leivät heti tomaattisalsan kanssa.


Kommentit

heltsu
maistuu muuten tenavillekin..

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.