Broilerifile ja raikas tomaattisalsa

Reseptiä katsottu 8 934 kertaa
4 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
8 kpl tomaattia
1 kpl punainen paprika
2 kpl makeaa sipulia
1 nippu lehtipersiljaa
1 kpl tuore chili
2 kpl valkosipulin kynsiä
1 kpl lime
suola, pippuri
grillattu broilerifile (tai esim. lohta)

Ohjeet

Kuutioi tomaatti, paprika ja sipuli pieneksi tasaiseksi kuutioksi. Tomaatti kannattaa valuttaa, jottei salsasta tulisi vetistä. Lisää tuoretta chiliä ja valkosipulia maun mukaan. Mausta suolalla ja pippurilla, tuoreella persiljalla sekä limetin mehulla. Salsa sopii mainiosti kanan, kalan tai grillatun lihan kanssa.


Kommentit

HoochieMamaW
Huippu hyvää ja raikasta kesä ruokaa 8)