Kristallivuokapulla

Makeat leivonnaiset Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

Täyte
2,5 dl	Täysmaitoa
6,5 dl	Vehnäjauhoja
1 pss	Kuivahiivaa
1 tl	Suolaa
1 dl	Sokeria
1,5 tl	Kardemummaa
50 g	Voita
3 dl	vaniljakreemiä
50 g	Voita
	Vaniljasokeria
Voiteluun
50 g	Voita
1 dl	Sokeria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Tee pullataikina vaikka jauhopussin kyljestä löytyvällä ohjeella. Kohota noin kaksinkertaiseksi. Huomioi vaivatessa että tämä taikina on hivenen löysempää kuin tavallinen pullataikina.

Valmista vaniljakreemi ja anna sen tekeytyä jääkaapissa. Ennen levitystä sekoita joukkoon sula voi sekä oman maun mukaan sokereita.

Jaa taikina kahteen osaan.

Vuoka1: Vaivaa taikinaa kevyesti. Kauli taikinasta leipävuoan levyinen ohut levy. Levitä puolet täytteestä. Rullaa. Nosta leivinpaperilla vuorattuun 1litran leipävuokaan. Leikkaa saksilla "palkeet" pintaan. Älä voitele! Pst, tsekkaa kuvat

Vuoka2: Vaivaa taikina kevyesti. Kauli taikinasta hiukan leipävuokaa leveämpi ohut levy. Levitä lopputäyte ja rullaa. Leikkaa veitsellä rulla halki, mutta jätä toinen pää ehjäksi. Kieputa toistensa ympäri ja nosta leivinpaperilla vuorattuun vuokaan. Älä voitele! Pst, tsekkaa kuvat 😉

Paista noin 40minuuttia 180asteessa. Kiertoilma 150c.

Ota vuoat uunista. Voitele kuumana voisulalla sekä ripottele pintaan runsaasti hienosokeria.

PS. Tämän voi myös täyttää marjarahkaseoksella tai korvapuustimaisesti kanelilla ja sokerilla 😊