2 013

Dirty and Sloppy Pizza by FM

Name: Dirty and Sloppy Pizza by FM
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 1 annosta
Ingredients: 1 Valmis Margherita- lätty (ns. Liiterin 3- paketti); 2-2,5dl Jauhelihakstiketta (kts. linkitetty resepti); chiliä erilaissa muodoissa oman maun mukaan; Runsaasti juustoa valinnan mukaan; kevätsupulia (valkoista) tai sipulia

1 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Suolaiset leivonnaiset Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

1	Valmis Margherita- lätty (ns. Liiterin 3- paketti)
2-2,5 dl	Jauhelihakstiketta (kts. linkitetty resepti)
	chiliä erilaissa muodoissa oman maun mukaan
Runsaasti	juustoa valinnan mukaan
	kevätsupulia (valkoista) tai sipulia

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Uuni päälle eli +175C astetta ja "lätty" esille. Uunipelti esille ja levitä leivinpaperi, lätty päälle.

Valuta jauhelihakastiketta siivilässä kuivemmaksi. Älä hukkaa kastiketta, vaan ota talteen.

Kastiketta jää massaan sen verran, että voi sanoa "Sloppy", mutta ei valu leivinpaperille. Levitä jauheliha pizzalle.

Käytä haluamaasi chiliä tai sitten ei, oman maun ja saatavuuden mukaan.

Raasta juustoa päälle. Itse käytin gryer- juustoa, kun oli pala auki - ei kaduttanut... antoi todella makua hommaan... Päälle leikkaa varhais-/kevätsipulia tai sipulia saatavuuden mukaan...

Tuuppaa uuniin... Itselläni paistoaika on nenän mukaan, eli kun tietty tuoksu nousee nenään kirjoituspöydälle olohuoneeseen, niin menen keittiöön tarkistamaan asian... Yleensä silloin se on +2-3 minuuttia ja valmista tuli... Niin nytkin...

Hyvää Ruokahalua!

Helsinki 16.08.2018