Raaka-aineet
150 gr | voita |
1 dl | sokeria |
2,5 dl | puolikarkeita vehnäjauhoja |
Täyte: | |
---|---|
125 gr | voita |
1 dl | sokeria |
3 | munaa |
2-3 tippaa | karvasmanteliöljyä ( jos pidät mausta) |
2 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
Koristeeksi tomusokeria |
Ohje
Vaahdota rasva ja sokeri, lisää jauhot.
Painele taikina n. 3mm kerrokseksi voideltuihin leivosvuokiin.
Vaahdota täytteeseen rasva ja sokeri, lisää munat yksitellen hyvin vatkaten.
Mausta vaahto karvasmanteliöljyllä. Lisää vehnäjauho-leivinjauheseos ja sekoita täyte tasaiseksi.
Jaa täyte vuokiin ja paista leivoksia 200 asteessa n. 30 min. Jos pinta tummuu liikaa, peitä alumiinifoliolla.
Anna leivonnaisten jäähtyä ennen kumoamista. Puuteroi leivokset ennen tarjoilua tomusokerilla.