Pelina
Raaka-aineet
| 1 kg | porsaan suikalelihaa (ulkofile parasta) |
| 1 tlk | säilykepäärynöitä |
| 1 kpl | mustapekka -juusto |
| 2 dl | Kermaa |
Jaa resepti
Ohje
Suikaloi possunfile tai käytä valmiita suikaleita. Laita uunivuokaan ja puristele päärynät käsin pieniksi paloiksi. Palastele juusto samaan tapaan lihojen joukkoon. Lisää päärynöiden liemi ja kerma. Sekoita ja hauduta uunissa 200 asteessa parisen tuntia, kunnes lihat ovat mureita.
Tarjoa keitettyjen perunoiden tai makaroonin kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti