9 440

Härän sisäfile pekoniin käärityn parsan kera

Name: Härän sisäfile pekoniin käärityn parsan kera
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 8pientä siivua pötkös härän sisäfilettä; 2dl kermaa; 1kpl mustapekka-juustoa; 8kpl pekonisiivuja; 16 parsaa; suolaa; pippuria

4 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

8 pientä siivua pötkös	härän sisäfilettä
2 dl	kermaa
1 kpl	mustapekka-juustoa
8 kpl	pekonisiivuja
16	parsaa
	suolaa
	pippuria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kääri kaksi pekonisiivua neljän parsan ympärille ja laita uuniin 200 asteeseen. Anna paistua noin 15 minuuttia.

Paista pötköstä leikatut pihvisiivut haluttuun kypsyyteen. Laita paistovaiheessa suolaa ja mustapippuria.

Kastike: Kaada ruokakermakattilaan ja paloittele Mustapekka-juusto sekaan. Hämmennä samalla kun kiehutat, kunnes juusto on sulanut.

Samankaltaisia reseptejä

1 1 Kahden parsan patee
0 0 Mascarponerisotto parsan kera
8 12 Härän selkäpihvi grillista/kantarelleja voissa/peruna-sipuligratiini 22.9.2015
0 0 Porsaan sisäfile pekoniin käärittynä
4 8 Parsan kypsytys 22.4.2020
5 4 Härän Entrecote Pihvit