Broileripyörykät

Reseptiä katsottu 4 087 kertaa
6 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
800 g broilerin jauhelihaa
2 kpl kananmunia
100 g ruohosipulituorejuustoa
0,5 dl korppujauhoja
currya
suolaa
valkopippuria

Ohjeet

Sekoita kananmunat, tuorejuusto, korppujauhot sekä mausteet ja anna turvota hetken aikaa.

Lisää broilerin jauheliha joukkoon ja sekoita tasaiseksi massaksi.

Pyörittele massasta pyöryköitä hieman märillä käsillä, kädet kannattaa huuhdella välissä aina kylmällä vedellä, ettei massa takerru käsiin kiinni ja pyöryköiden pyörittäminenkin käy näin helpommin. 

Paista uunissa 200 asteessa noin 20 minuuttia


Kommentit