muari
Raaka-aineet
| 500 gr | kesäkurpitsaa |
| 4-5 | mantelia, hienonnettuna |
| 1 dl | korppujauhetta |
| 0,5 dl | rakuunaa |
| 1 | muna |
| 1 dl | juustoraastetta |
| suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Halkaise kurpitsat ja laita ne kattilaan veteen kiehumaan 4-5 min.Valuta ja koverra pehmeä keskusta lusikalla pois.
Paloittele puolikkaat ja pane uuninkestävälle vadille leikkauspinta päälleppäin. Ripottele suolaa pinnalle.
Sekoita korppujauhoihin mantelit, rakuuna, muna ja puolet juustoraasteesta.
Levitä seos kurpitsapaloille.
Lisää pinnalle loput juustoraasteesta ja pane vati uuniin 225 asteeseen 15-20 min.
