Raaka-aineet
1 kg | perunoita |
3 (tai maun mukaan) | valkosipulin kynttä |
Karkeaa merisuolaa | |
nippu tuoretta rosmariinia | |
(hätätilassa kuivattukin käy) | |
oliiviöljyä ja voita |
Ohje
- Kuori perunat ja halkaise pitkittäis suunnassa 4 lohkoon. Keitä perunoita 10 min, pilko valkosipuli ja riivi rosmariini irti varsista ja pilko sekin, öljyä uunipannu hyvin.
- Valuta perunat hyvin ja kaada ne uunipannulle, lorottele maun mukaan oliiviöljyä päälle ja lisää pilkottu valkosipuli sekä rosmariini ja ripottele karkeaa suolaa päälle.
- Kääntele perunoita jotta ne maustuvat tasaisesti, laita 200 asteiseen uuniin ja paista kunnes mukavan rapeita.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti