sann*a
Raaka-aineet
| Lihapullat: | |
|---|---|
| 1,5 dl | vettä |
| 0,5 dl | korppujauhoja |
| 1 | iso sipuli |
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 | muna |
| suolaa ja valkopippuria | |
| tomaatti kastike: | |
| 1 | iso sipuli |
| 7 | tomaattia |
| 1 rkl | vehnäjauhoja |
| suolaa, mustapippuria ja sokeria | |
| tuoretta rakuunaa | |
| Salaatti: | |
| salaattia | |
| kurkkua | |
| sipulia | |
| tomaattia | |
| tuoretta basilikaa | |
Valmistusohjeet
Sekoita korppujauho veteen ja anna turvota hetki. lisää loput aineet ja sekoita. pyörittele käsin pieniä palloja ja asettele uunipellille leivinpaperin päälle. Paista pyöryköitä 200 asteessa n. 15min. Valmista sillä aikaa tomaatti kastike. Kuullota sipulia kattilassa ja lisää paloitellut tomaatit. Mausta ja jatka keittämistä kunnes tomaatit ovat pehmenneet. Pilko salaatti aineet ja sekoita keskenään.
Jaa
resepti
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti