Raaka-aineet
| 0.5 kg | sian kylkeä (tai lapaa) |
| 200 g | sipulia |
| 50 g | voita |
| valkopippuria | |
| suolaa | |
| vettä |
Ohje
Viipaloi sianliha hyvin ohuiksi viipaleiksi.Viipaloi sipuli,sulata voi pannussa ja ruskista sianliha ja sipulit.
Lisää vesi,mausta ja hauduta kypsäksi.
Tarjoa lisänä vaikka perunamuusia.