Raaka-aineet
Täyte: | |
---|---|
1 pieni prk | keitettyjä simpukoita |
2 rkl | hienonnettua purjoa |
2 rkl | hienonnettua tilliä |
1/4 tl | mustapippurirouhetta |
Leipä: | |
4 viipaletta | vehnäleipää |
2 dl | juustoraastetta |
2 | munankeltuaisia |
2 tl | öljyä |
2 tl | soijaa |
Ohje
Sekoita keskenään simpukat ja vihannekset ja pippuri. Jaa täyte leipäviipaleille.
Sekoita juustoraaste, keltuaiset, öljy ja soija tahnaksi ja lisää se täytteen päälle leiville.
Paista uunissa 225 asteessa ylälämmöllä, varo polttamasta.
Täytteen voi vaihtaa sardiineiksi, kinkku- tai makkarasuikaleiksi