muari
Raaka-aineet
| 4 | keltuaista |
| 4 | valkuaista |
| 2+2 rkl | sokeria |
| 2 dl | konjakkia tai tummaa kahvia |
| 5 dl | maitoa (hyla) |
| 2 dl | kermaa (hyla) |
| tummaa suklaata |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa keltuaiset ja 2 rkl sokeria vaahdoksi. Lisää vatkaten joukkoon konjakki tai kahvi.
Vaahdota valkuaiset ja loppu sokeri kovaksi vaahdoksi. Yhdistä vaahdot ja lisää joukkoon maito ja kerma pienin annoksin.
Annostele juoma laseihin ja raasta päälle tummaa sokeria.
