Vihreä munakas

Reseptiä katsottu 1 906 kertaa
1 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
Munakas
1.5 kananmunaa (1 keltuainen+2 valkuaista)
1 rkl vehnäjauhoja
1 rkl vettä
iso kourallinen tuoretta pinaattia silputtuna
hieman suolaa, mustapippuria, valkosipulia
Päälle (esim.)
0.5 sipulia
1-2 herkkusientä
0.5 avokadoa (+mustapippuria/suolaa päälle)
kevätsipulia
herneitä
tuorekurkkua
jugurttikastiketta (=turkkilainen jugurtti + sinappi + maustepipppuri)

Ohjeet

Kaada munakassseos pannulle ja ripottele päälle siivutettu sipuli ja herkkusienet. Paista kunnes munakas on hyytynyt. Asettele kypsän munakkaan päälle loput täytteet. 


Kommentit

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.