Kauramuru-Appelsiinijäätelö

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

3/4 dl isoja kaurahiutaleita
1/2 dl mantelilastuja
1/2 dl sokeria
1/2 l vaniljajäätelöä
1 dl appelsiinimehua

Jaa resepti

Ohje

Paahda kaurahiutaleita ja mantelilastuja puhtaassa paistinpannussa niin että ne hieman saavat väriä ( noin 5 minuuttia ). Kaada seos kulhoon. Sulata sokeri pannussa, älä anna sen muuttua tummaksi. Vedä pannu pois levyltä ja lisää sokerisulaan kaurahiutaleseos. Sekita tasaiseksi. Kaada seos leivinpaperille ja anna jäähtyä. Rouhi muruiksi tukevalla veitsellä.

Kuutioi pehmeä jäätelö, lisää appelsiinimehu ja kauramurut. Jätä osa kauramuruista annosten koristeluun. Sekoita tasaiseksi. Jaa annoskulhoihin ja ripottele päälle kauramurut. Tarjoa heti. Nam :)

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit