Kyyhkynrintaa ja sieniohrattoa

Reseptiä katsottu 3 491 kertaa
2 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4 kyyhkynrintaa
himalajansuolaa
mustapippuria
voita paistamiseen

Ohjeet

Kuumenna pannu ja sulata siinä nokare voita. Laita pannulle huoneenlämpöiset huuhdellut ja kuivatut kyyhkynrinnat. Paista 2 min / puoli kuumalla pannulla. Mausta suolalla ja pippurilla. Kääri folioon vetäytymään n. 10 min. Leikkaa siivuiksi. Tarjoile sieniohraton ja punaviinikastikkeen kera. Lisukkeeksi raikasta salaattia.

Ohratto-ohje linkitettynä ohessa. Samoin punaviinikastike.


Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.