mallu51
Raaka-aineet
| 125 gr | punaisia tai keltaisia linssejä |
| suolaa | |
| kiehuvaa vettä | |
| 20 gr | mantelijauhoja |
| 40 gr | kananmunaa |
| 50 ml | maitoa |
| 1 rkl | maapähkinäöljyä |
| omia mausteita maun mukaan |
Jaa resepti
Ohje
Mittaa linssit kulhoon,kaada niiden päälle kiehuvaa vettä niin,että vettä on pari senttiä linssien päällä.Anna linssien turvota tunti.Kaada linssit siivilään,suolaa ja lisää mausteita oman maun mukaan.
Jos haluat makeita vohveleita,lisää sokeria.
Sekoita linsseihin maito,mantelijauho,öljy ja kananmuna.Laita mixeriin ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
Tässä vaiheessa taikina ei ole herkullista,tarkista kuitenkin suola.
Anna turvota puoli tuntia.
Laita vohvelirauta kuumenemaan ja pistä keskellä ruokalusikallinen taikinaa,vohveliraudan kansi kiinni ja vohvelit paistumaan noin 6 minuutiksi.Paistoaika on toki raudan kuumuudesta kiinni.
Tästä annoksesta tein viisi vohvelia.
Makeisiin vohveleihin sopii oikein hyvin kaneli ja vanilja,tomusokeria päälle.
Karpparille mukava välipala.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
1
0
Linssipihvit 26.2.2019
