Miannn
Raaka-aineet
| 5 dl | kädenlämpöistä vettä |
| 1 dl | maitoa |
| 25 g | tuore hiivaa |
| 2 tl | suolaa |
| 1 rkl | hunajaa (tai voisulaa) |
| vehnäjauhoja sopivasti |
Jaa resepti
Ohje
Kaada kädenlämpöinen vesi astiaan, jossa taikina mahtuu nousemaan. Murenna tuorehiiva veteen ja lisää suola. Halutessasi lisää juokseva hunaja/voisula ja sekoita seos hyvin vispilällä. Lisää maito. Lisää jauhot vähitellen lastalla sekoittaen. Taikina saa jäädä vähän tahmaiseksi ja loppujen jauhojen kanssa ei tarvitse olla kovin tarkka. Ripottele vielä valmiin taikinan päälle jauhoja ja peitä liinalla. Laita astia vedottomaan, lämpimään paikkaan ja anna nousta yhdestä kahteen tuntia.
Voit sekoittaa joukkoon myös porkkanaraastetta! (4 porkkanaa on hyvä määrä)
Nostele kahden lusikan avulla paloina sämpylät pellille ja paista 240 asteessa n.30min.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti