Broilerpyörykät

Reseptiä katsottu 15 753 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
250 g broilerinjauhelihaa
1 kpl muna
2-3 rkl ruiskorppujauhoja
n.0,5 dl kaurakermaa
n.0,5 dl tomaattikastiketta
valkosipulijauhetta
suolaa
pippuria
paprikajauhetta
grillimaustetta
korppujauhoja "kuorrutukseen"

Ohjeet

Taikina:

Laita jauheliha, muna, korppujauhot, kerma ja mausteet astiaan ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.

Anna maustua jääkapissa 1-1.5h.

Paista pannulla ensin "koepihvi", jotta huomaat tarvitseko lisää mausteita.

Tämän jälkeen pyörittele taikinasta palloja ja sen jälkeen pyörittele ne korppujauhoissa.

Lisää paistinpannulle tilkka rypsiöljyä, jotta pullat saavat kauniin värin.

Paista pannulla pyöritellen pullia n.7min. 10teholla (itsellä asteikko 0-12) tai 5teholla(mikäli 0-6 asteikko) jne.

 


Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.