mallu51
Raaka-aineet
| 2 viipaletta | naudanlihaa |
| 2 kpl | tanskalaisia pitkiä nakkeja (Pölser) |
| paahdettuja sipuleita | |
| maustekurkkuja | |
| sinappia | |
| majoneesia | |
| ketsuppia tai tomaattimurskaa | |
| paistinrasvaa | |
| lihalientä+2 kynttä valkosipulia | |
| pekonisiivuja |
Jaa resepti
Ohje
Mausta lihaviipaleet,laita pinnalle paahdettua sipulia ja paloiteltua maustekurkkua,leikkaa nakit sen kokoisiksi,että mahtuvat lihasiivuihin.Laita nakkien päälle vielä sipulia,kurkkua,majoneesia ja ketsuppia.
Kääri rullalle,laita rullien päät pekonilla kiinni niin,että sisältö pysyy rullassa.Laita liharullat keittiönarulla kiinni.
Paista rullat valurautapannussa kauniin ruskeiksi.Laita rullat kattilaan,kaada lihalientä paistinpannulle niin,että saat kaikki maut mukaan kattilaan.Lisää lientä niin,että lihat peittyvät,noin 400ml riittää meillä kahdelle kastikkeeksi.
Keitä rullat kypsiksi,minulla kesti kaksi tuntia.
Lisukkeenä meillä porkkanaa,kastanijaa,salaattia,tomaattia ja granaattiomenaa.
