Broileri-parsakaali-fetapiirakka

Name: Broileri-parsakaali-fetapiirakka
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6 annosta
Ingredients: 100g pehmeää margariinia; 2dl tummaa gluteenitonta jauhoseosta; 1dl kaurahiutaleita; 1/2dl vettä; (suolaa); 300-400g hunajamarinoitua broileria; 200 g parsakaalia; 100 g fetajuustokuutioita; 1 dl mustia oliiveja; 2 dl ruokakermaa; 2 munaa; mustapippuria rouheena

6 annosta 30 - 60 min

Suolaiset leivonnaiset

Raaka-aineet

POHJA
100 g	pehmeää margariinia
2 dl	tummaa gluteenitonta jauhoseosta
1 dl	kaurahiutaleita
1/2 dl	vettä
	(suolaa)
TÄYTE
300-400 g	hunajamarinoitua broileria
200 g	parsakaalia
100 g	fetajuustokuutioita
1 dl	mustia oliiveja
päälle
2 dl	ruokakermaa
2	munaa
	mustapippuria rouheena

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Nypi margariini ja jauhot yhteen. Lisää vesi ja sekoita taikinaksi. Painele taikina pyöreään piirakkavuokaan. Paista broileri ja asettele taikinan päälle, lisää parsakaali, fetajuustokuutiot sekä oliivit. Yhdistä kerma ja munat, lisää mustapippurirouhe. Paista piirakka n. 200asteessa 30 -40 min.

Piirakan voi hyvin tehdä myös vehnäjauhoilla.

Lähde: Hapanleivästä sacherkakkuun, gluteenittomia leivonnaisia