savija-3
Raaka-aineet
| 0,5 dl | punaviinietikkaa |
| 1 dl | vettä |
| 2-3 rkl | sokeria |
| 1-2 kpl | punasipulia |
| 2 rasiaa | kirsikkatomaattia |
| 1,5 dl | puolukkaa kevyesti survottuna |
| 1 | omena |
| 3 rkl | hunajaa |
| paprikaa pieninä kuutioina | |
| chilipalko | |
| valkopippuria | |
| suolaa | |
| 1,5 kpl | liivatelehtiä |
Jaa resepti
Ohje
Silppua sipulit hienoksija laita sokeri-viinietikka-vesiseokseen kiehumaan.
Kalttaa tomaatit ja leikkaa pieneksi hakkeeksi ja lisää kattilaan.
lisää vielä omena pieninä kuutioina sekä paprikakuutiot.
Poista chilistä siemenet ja hienonna se seokseen.
Anna kiehua ja nesteen haihtua kunnes seos sakenee.
Lisää mausteet, hunaja ja puolukka, kiehauta vielä hiljakseen vähän aikaa.
Tarvittaessa lisää liivate tilkkaan vettä liotettuna jäähtyneeseen salsaan.
Jäähdytä hyvin ennen tarjoilua.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään