Kalastaja-Eemelin piirakka

Alle 15 min

Raaka-aineet

pohja:
3 dl vehnäjauhoja
3 dl kaurahiutaleita
1 tl suolaa
3 tl leivinjauhetta
3/4 dl öljyä tai voisulaa
3 dl maitoa
Päälle:
2 tlk säilykelohta tai 1/2 kg savukalaa
6-8 tomaattia tai 5 keitettyä munaa
1-2 sitruunapippuria
1/2-1 dl silputtua tilliä
200 g kermajuustoa tai joostoraastetta

Jaa resepti

Ohje

1 Sekoita kuivat aineet keskenään kulhossa.

2 Lisää joukkoon öljy ja maito.Sekoita taikina tasaikseksi.

3 Levitä taikina leivinpaperin päälle pellille ja tasoita pinta veitsellä tai lastalla.

4 Levitä haarukalla hienonnettu lohi ja viipaloidut tomaatit tai munat pohjan päälle.

5 Ripottele pinnalle sitruunapippuria ja silputtua tilliä.

6 Viipaloi kermajuusto ja levitä se täytteen päälle.

7 Paista piirakka 225:ssa asteessa 18-10 minuuttia.

Samankaltaisia reseptejä

  • 30 6 Paholaisen piirakka
  • 2 3 Pikainen piirakka
  • 0 0 VadelmaNektariini piirakka
  • 7 4 Tähteellinen piirakka
  • 7 5 Kalastaja-Eemelin piirakka
  • 1 1 Makoisa piirakka

Kommentit

spade boy96

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään