askelmittari
Raaka-aineet
| 6 pientä | perunaa |
| 2-3 | porkkanaa |
| pala | lanttua |
| pala | selleriä ja tai palsternakkaa |
| 1-2 | sipulia (purjoa) |
| öljyä + paprikajauhetta | |
| 3-4 dl | vettä + lihaliemikuutio |
| 1/2-1 dl | riisiä |
| 400 g | Hapankaalia |
| 4-6 | katajanmarjaa |
| 2 | laakerinlehteä |
| persiljaa |
Jaa resepti
Ohje
- kuullota öljyssä+paprikajauhe, pilkotut juurekset padassa, lisää riisi ja hapankaali ja vesi + liemikuutio
- lisää katajanmarjat ja laakerinlehdet
- halutessasi voit käyttää lihaa tai makkaraa tai molempia ( itse laitoin eilistä kaslerpaistia ja muutaman grillimakkaran)
- hauduta noin 40-50min. välillä sekoittaen
- koristele persiljalla
