Seijap
Raaka-aineet
| 6-8 | perunaa |
| 4 | porkkanaa |
| 1-2 | kesäkurpitsaa |
| 1-2 | sipulia |
| 400 g | jauhelihaa |
| suolaa, pippuria, paprikajauhetta | |
| 1-2 | kasvisliemikuutioita |
| 0,5 dl | vettä |
| voita | |
| raastettua juustoa |
Jaa resepti
Ohje
Kuori juurekset, viipaloi ne. Kuori sipulit ja silppua. Viipaloi kesäkurpitsa, ripottele suolaa viipaleiden päälle (itketä). Paista jauheliha ja sipuli ja mausta. Laita voideltuun vuokaan kerroksittain ainekset, kasvisliemi vuokaan ja voinokareita sekä juustoa päälle. Paista noin 200 asteessa noin 1,5 tuntia, kunnes pinta on vähän ruskettunut.
